Alguien dijo mazamorra de naranja?? Jajaj , para terminar les dejo esta mazamorra, no es mi preferida pero recuerdo bien, que cada que salía de la clínica me recetaban gelatina o sino mazamorrita de naranja jaja , y obvio que la típica sopa de pollo que no la paso x(
Bueno esta receta queda bien a cualquiera a niño, joven adulto, o al abuelito =) es tan práctico, que ahora les digo como hacer:
· 3/4 a 1 taza de azúcar
· 5 naranjas grandes
· 1 taza de agua
· 1 ramita de canela
· 3 1/2 cucharadas de maicena
· Canelita molida para espolvorear
Empezamos por exprimir las naranjas en una cacerola junto con el azúcar a gusto y la rama de canela. Llevamos a fuego moderado, moviendo para que el azúcar se disuelva.
Mezclamos la maicena con el agua y añadimos a la cacerola cuando rompa el hervor, moviendo constantemente.
Una vez que la preparación se ponga espesa y cristalina, ósea cuando desaparece el tono medio blanquecino que indica que la maicena esta cruda, lo retiramos del fuego y lo dejamos entibiar.
Finalmente lo servimos con canela molida y a comeer….
Que rico se ve verdad? A mí en verdad ya me provoco ahorita una!! =(pero siendo las 12:19 pm no hay forma, me muero de sueño , cansancio y todo lo demás a pesar que mañana no me espera un día agitado , todo lo contrario , me daré tiempo en visitar a mis amigas saliendo de clases , necesitamos conversar de muchas cosas y ponernos al día con todo (chismes) jaaja así que nada ahorita iré a mi camita , pronto publicare mas cositas see you … =)
No hay comentarios:
Publicar un comentario